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Inauguran centro de acopio de leche de cabra en ejido Zaragoza
Creado en Miércoles, 23 Octubre 2024
Zaragoza, Coahuila; a 23 de octubre de 2024
Quedó formalmente inaugurado el centro de acopio de leche de cabra construido en el ejido Zaragoza, e impulsado por la empresa DM Mexicana, el Gobierno del Estado y la Administración Municipal.
La alcaldesa Laura María Galindo Dovalina, presidió el acto inaugural, donde estuvo acompañada del Secretario de Desarrollo Rural en el estado, Jesús María Montemayor Garza, y el director general de la empresa DM Mexicana, Gerardo Barrera Cantú.
La primera munícipe destacó el beneficio económico que traerá consigo la operación del centro de acopio, que permitirá a los productores caprinos de distintas comunidades ejidales, tener la reciba del lácteo a un precio competitivo.
El director de DM Mexicana, Gerardo Barrera, indicó que el producto Crece-Lac para el alimento de bebés de cero a 12 meses de edad, ya se distribuye en todo el país, además de estar siendo exportado a países como Estados Unidos y Canadá.
El Secretario de Desarrollo Rural, Jesús María Montemayor, detalló que el centro de acopio tiene una capacidad de captación de 20 mil litros diarios de leche, y significa una derrama económica de 240 mil pesos al día, con un precio preferencial de compra de 12 pesos por cada litro que entreguen los productores.